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氧氣是一種重要的資源,在醫療、家庭保健、金屬冶煉、污水處理及航天等諸多領(lǐng)域有廣泛應用，下面工采網(wǎng)小編和大家一起看看極限電流型氧化鋯氧氣傳感器在發(fā)酵系統溶氧的變化中的應用。

發(fā)酵系統溶氧的變化是非常靈敏的，我們在常規的發(fā)酵程序中，溶氧都是在固定的時(shí)間降低到某個(gè)值，同樣，如果我們利用溶氧做反饋控制，就反應到物料的補加速度上。對于特定的發(fā)酵過(guò)程要求一定的溶解氧水平，而且在不同的發(fā)酵階段其溶解氧的水平也是不同的。如果發(fā)酵過(guò)程中的溶解氧水平發(fā)生了異常的變化，一般就是發(fā)酵染菌發(fā)生的表現。在正常的發(fā)酵過(guò)程中，發(fā)酵初期菌體處于適應期，耗氧量很少，溶解氧基本不變；當菌體進(jìn)入對數生長(cháng)期，耗氧量增加，溶解氧濃度很快下降，并且維持在一定的水平，在這階段中操作條件的變化會(huì )使溶解氧有所波動(dòng)，但變化不大；而到了發(fā)酵后期，菌體衰老，耗氧量減少，溶解氧又再度上升；當感染噬菌體后，生產(chǎn)菌的呼吸作用受抑制，溶解氧濃度很快上升。發(fā)酵過(guò)程感染噬菌體后，溶解氧的變化比菌體濃度更靈敏，能更好地預見(jiàn)染菌的發(fā)生。

由于污染的雜菌好氧性不同，產(chǎn)生溶解氧異常的現象也是不同的。當雜菌是好氧性微生物時(shí)，溶解氧的變化是在較短時(shí)間內下降，直到接近于零，且在長(cháng)時(shí)間內不能回升；當雜菌是非好氧性微生物，而生產(chǎn)菌由于受污染而抑制生長(cháng)，使耗氧量減少，溶解氧升高。





采用工采網(wǎng)提供的極限電流型氧化鋯氧氣傳感器SO-D0-250-A300C來(lái)檢測發(fā)酵系統溶氧的變化好處顯而易見(jiàn)，SO-D0-250-A300C是極限電流型氧化鋯氧氣傳感器，量程為0.1~25%，精度高，交叉靈敏度低，使用壽命長(cháng)，封裝為螺紋外殼，帶燒結金屬頂，線(xiàn)長(cháng)為3米，多應用于食物烘焙機。

極限電流型氧化鋯氧氣傳感器SO-D0-250-A300C工作原理:

因為在氧化鋯電解質(zhì)中電流的載體是氧離子，所以當電壓施加到氧化鋯電解槽時(shí)，氧氣通過(guò)氧化鋯盤(pán)被抽到陽(yáng)極。如果給電解槽陰極加上一個(gè)帶孔的蓋子，氧氣流向陰極的速率就會(huì )受到限制。受到這個(gè)速率的限制，隨著(zhù)所施加的電壓逐漸增加，電解槽內的電流會(huì )達到飽和。這個(gè)飽和電流被稱(chēng)為極限電流，它與周邊環(huán)境中的氧氣濃度成正比。

極限電流型氧化鋯氧氣傳感器SO-D0-250-A300C特性數據:

老哥啊，講點(diǎn)大白話(huà)吧，這么專(zhuān)業(yè)的術(shù)語(yǔ)他們都看不懂的！